新京报讯（记者王鹿）12月15日，在管庄乡东谈主民政府、中关村科技园向阳园管委会、向阳区卫健委主持的管庄中医药产业发展鼓动会上，管庄中医药文化传承武艺推介发布，并展示京帮中药炮制武艺的发展过程。

京帮炮制派系当作四大炮制本领派系之一，始于明代成于清代，发祥于北京，受当然条目、社会环境、东谈主文历史等身分的影响，酿成一套独具特色的中药炮制文化理念和炮制本领工艺，具体发扬为北京中医的饮片用药特色、特色炮制本领和特色炮制饮片品种等方面。一些京帮炮制特色本领和特色品种历经漫长的历史变革传承于今，在北京、天津、河北、山东、辽宁、吉林、黑龙江以及甘肃等省份获得平凡应用。

现在国医各人金世元是京帮中药炮制越过的领军东谈主，亦然国度中药炮制非物资文化遗产代表性传承东谈主。为了让炮制之术薪火相传，金世元在中药炮制、毅然、调剂、中成药等方面收徒二十六批170东谈主，弟子再收徒近百东谈主，酿成200余东谈主的传承团队。嫡传传承东谈主金艳，第一代弟子翟奏效、李京生以登科三代弟子苏桂云等将传统的“一双一”或“一双二”及“一代传”的师承形态扩展为“一双多”或“团队带团队”、药学部互帮互学、隔代传的彭胀师承形态，促进了中药炮制东谈主才传承梯队的开拓。东谈主员涵盖宇宙的科研、指示、医疗、出产和方针多个限度，影响深入。

其中，金世元第三代“炮制本领传承东谈主”、北京市双桥燕京中药饮片厂厂长苏桂云在京帮古法炮制上获得金老的真传。2018年，燕京中药饮片厂配置“燕京炮制本领传承基地”和“国度级非物资文化遗产中药炮制本领代表性传承东谈主金世元燕京责任站”“京帮武艺传承责任室”，并利用最为精妙的发酵本领，炮制出产出胆南星、淡豆豉、大豆黄卷、六神曲等优质的京帮中药饮片。

胆南星。新京报记者 王远征 摄

中药饮片的质料利弊，要道在于炮制。在一代代京帮炮制本领传承东谈主的起劲下，中药饮片的古法炮制本领得以陆续，并在出产中不断牵记、改造、完善。京帮武艺传承责任室通过挖掘整理京帮面对失传的古法炮制武艺，并进行中药炮制本领、手段攻关，挖掘打造出品性谈地、具有京帮中药炮制武艺代表性产物“燕京特色炮制十五味”。

当作京帮炮制本领传承东谈主的越过代表，燕京中药饮片厂副厂长刘颖先容，以胆南星、淡豆豉等发酵武艺和酒蒸酒炙为代表的炮制产物独具特色，充分体现中药炮制武艺精华，并当作“京制”饮片列入2023年版《北京市中药饮片炮制纪律》。以胆南星为例，该药由天南星粉与牛胆汁共同发酵而成，用于痰热咳嗽、咯痰黄稠、中风痰迷、癫狂惊痫。清朝的《幼幼集成》中记录，“能装过九胆，诚为至宝，任彼信得过牛黄，莫能及此”。而燕京十五味之一的胆南星，由金世元、张世臣两位各人，于葆墀大工匠以及燕京工匠共同进行出产研发，规相沿法炮制工艺，炮制出的胆南星油润，光亮。另外，京帮炮制的淡豆豉，则愚弄清瘟解毒汤来当作炮制辅料，煎汁与黑豆共同发酵而成，以增强宣发解表功效。

校对 卢茜kaiyun